Зернопродукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности

 актуальная версия

Стандарт организации
СТО 19811913.107-2024

Настоящий стандарт организации распространяется на зернопродукты, устанавливает порядок подтверждения (обоснования) сроков годности стандартным (нормальные испытания), ускоренным и сокращенным методами с целью установления изготовителем сроков годности продуктов произведенных из зерна различных культур. Настоящий стандарт не распространяется на специализированную продукцию, в том числе на продукцию для детского питания.

Примечание
Настоящий стандарт может быть применен при проведении НИР с целью определения рекомендуемых сроков годности при разработке национальных и межгосударственных стандартов.
При наличии стандарта на определение и (или) подтверждение и (или) обоснование срока годности на отдельные виды пищевой продукции применяется стандарт на отдельные виды пищевой продукции.

Технические условия 19811913.107-2024


 
скачать
 
Наверх ↑