Технические условия 00932169.304-2010Настоящий стандарт распространяется на крупы быстрого приготовления из дроблёного ядра гречихи, овса и проса, предназначенные для пищевых целей. Рекомендуются для здорового питания всех категорий населения.
Требования, обеспечивающие безопасность крупы, изложены в разделе 5, к качеству – в разделе 4.2 и 4.3, к маркировке – в разделе 4.5.