Перспективная программа работы ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена» на 2022-2024 годы


п/п
Наименование работ (проекта стандарта) Вид работ Обоснование разработки Сроки разработки Разработчик
I ред. Ок. ред.
1 Люпин пищевой.  Технические условия Разработка
ГОСТ Р, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, 
в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О
безопасности зерна»
30.06.2022 31.03.2023 ФНЦ ВИК им. В.Р.
Вильямса
2 Маш. Технические условия Разработка 
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 30.06.2022 31.03.2023 ВНИИЗ
3 Киноа.  Технические условия Разработка 
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»,  ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 30.06.2022 31.03.2023 ВНИИЗ
4 Хлопья пшеничные зародышевые. Технические условия Разработка
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции»
31.10.2022 30.04.2023 ВНИИЗ
5  Мука пшеничная хлебопекарная обогащенная. Технические условия Разработка 
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции»
31.10.2022 30.04.2023 ВНИИЗ
6 Зерно. Определение влажности, белка, количества клейковины методом спектроскопии в ближней инфракрасной области Разработка
ГОСТ Р, разрабатывается впервые
 
Актуализация фонда стандартов,  в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.10.2022 30.04.2023 ВНИИЗ, ООО «Экан»
7 Толокно овсяное. Технические условия Пересмотр
ГОСТ
2929-75
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции»
31.05.2023 28.02.2024 ВНИИЗ
8 Крупка пшеничная дробленая. Технические условия Пересмотр
ГОСТ 
18271-72
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 31.05.2023 31.03.2024 ВНИИЗ
9  Нут. Технические условия Пересмотр
ГОСТ 
8758-76
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.05.2023 31.03.2024 ВНИИЗ
10 Кукуруза. Требования при заготовках и поставках Пересмотр
ГОСТ 
13634-90
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение  ТР ТС 015/2011 «О
безопасности зерна»
30.06.2023 31.03.2024 ВНИИЗ
11 Амарант.  Технические условия Разработка 
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение  ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.10.2023 30.04.2024 ВНИИЗ
12 Чиа.  Технические условия Разработка 
ГОСТ, разрабатывается впервые
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 31.10.2023 30.04.2024 ВНИИЗ
13 Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения Разработка
ГОСТ ИСО,
на основе  ISO 11050:2020, взамен ГОСТ
ИСО 11050-2013
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции»
31.10.2023 30.04.2024 ВНИИЗ
14 Семена льна масличного. Промышленное сырье.
Технические условия
Пересмотр
ГОСТ
10582-76
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.05.2024 31.03.2025 ВНИИЗ
15 Сорго.  Технические условия Пересмотр
ГОСТ
8759-92
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.05.2024 31.03.2025 ВНИИЗ
16 Чечевица мелкосеменная. Технические условия Пересмотр
ГОСТ
10418-88
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О
безопасности пищевой продукции»
31.05.2024 31.03.2025 ВНИИЗ
17 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения Пересмотр
ГОСТ
27676-88
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение  ТР ТС 015/2011 «О
безопасности зерна»,
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
31.10.2024 30.04.2025 ВНИИЗ
18 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб Пересмотр
ГОСТ 
27668-88   
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» 31.10.2024 30.04.2025 ВНИИЗ
19 Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия Разработка
ГОСТ,
на основе  ГОСТ Р
53496-2009
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 31.10.2024 30.04.2025 ВНИИЗ
20 Крупа. Методы определения зольности Пересмотр
ГОСТ 
26312.5-84
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 31.10.2024 31.05.2025 ВНИИЗ
21 Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке Пересмотр ГОСТ 
27493-87
Актуализация фонда стандартов, в обеспечение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 31.10.2024 31.05.2025 ВНИИЗ
 
Наверх ↑